Chechil er en traditionel trækost med en karakteristisk fibret struktur og en mild, naturlig smag. Den fremstilles i hånden af frisk mælk efter klassisk metode, uden konserveringsmidler eller kunstige tilsætningsstoffer.
Osten har en blød og elastisk konsistens med en let naturlig syrlighed. De fine ostefibre kan nemt skilles ad, hvilket gør Chechil velegnet både som snack og i forskellige retter.
Chechil passer godt sammen med friske grøntsager, krydderurter, brød eller som en del af et ostebord.
Vi producerer osten i små partier og har fokus på kvalitet i alle led — fra mælkens oprindelse til den færdige struktur.
Et valg for dem, der sætter pris på enkelhed, naturlig smag og ægte håndværk.
Fedtindhold: 45 %
Ren tradition i hver fiber
En naturlig trækost med blød struktur og ren mælkesmag, håndlavet af frisk mælk.
Næringsværdi pr. 100 g
- Energi1260 kJ / 300 kcal
- Fedtstoffer25 g
- Kulhydrater1 g
- Proteiner24 g
- Salt1.7 g