Suluguni ost

Suluguni er en klassisk trækost med en fast og elastisk struktur samt en ren, naturlig smag. Den fremstilles i hånden af frisk mælk efter traditionelle metoder, uden konserveringsmidler eller kunstige tilsætningsstoffer.

Osten har en mild mælkeagtig aroma, let salthed og en karakteristisk spændstig konsistens. Suluguni holder formen godt, er nem at skære og smelter jævnt, hvilket gør den meget alsidig.

Den egner sig både til skæring, snacks og osteborde samt til madlavning — stegning, grill, bagning eller som ingrediens i klassiske retter.
Vi producerer Suluguni i små partier og har fokus på kvalitet i alle led — fra mælkens oprindelse til den færdige ost.

Et valg for dem, der sætter pris på naturlige ingredienser, tradition og ægte håndværk.

Fedtindhold: 45%