Чечіл — це традиційний витяжний сир із характерною волокнистою структурою та ніжним, природним смаком. Його виготовляють вручну зі свіжого фермерського молока за класичною технологією, без додавання консервантів чи штучних домішок.
Сир має м’яку, еластичну текстуру та легку природну кислинку. Волокна легко розділяються, завдяки чому чечіл зручно їсти як самостійну закуску або використовувати в різних стравах.
Чечіл добре поєднується з овочами, зеленню, свіжим хлібом або як частина сирної тарілки.
Ми виготовляємо його невеликими партіями, уважно контролюючи кожен етап — від якості молока до формування сирних волокон.
Це сир для тих, хто цінує простий склад, натуральний смак і справжню ручну роботу.
Жирність: 45 %
Традиційна ніжність волокон
Натуральний витяжний сир з м’якою текстурою та чистим молочним смаком, виготовлений вручну зі свіжого молока.
Харчова цінність на 100 г
- Енергія1260 кДж / 300 ккал
- Жири25 г
- Вуглеводи1 г
- Білки24 г
- Сіль17 г