Качотта з пажитником — це натуральний напівтвердий сир із ніжною, еластичною текстурою та м’яким вершковим смаком. Його виготовляють вручну зі свіжого фермерського молока за класичною технологією, без додавання консервантів чи штучних домішок.
Особливість цього сиру — пажитник, який додає легкий пряний аромат і теплий горіхово-трав’яний відтінок смаку. Завдяки цьому качотта стає ще цікавішою, але залишається м’якою та збалансованою.
Сир добре підходить для нарізки, бутербродів, сирної тарілки, сніданків і домашніх страв. Його можна подавати зі свіжим хлібом, овочами, зеленню або вином.
Ми виготовляємо качотту невеликими партіями, уважно контролюючи кожен етап — від якості молока до дозрівання сиру.
Жирність: 45 %
Зверніть увагу: сир нарізається вручну, тому фактична вага шматка може відрізнятися від замовленої. При замовленні 100 г реальна вага може становити приблизно 150–300 г.
Ніжна качотта з легким пряним ароматом
Ніжна напівтверда качотта з пажитником, м’яким вершковим смаком і легким пряним ароматом.
Харчова цінність на 100 г
- Енергія1340 кДж / 320 ккал
- Жири26 г
- Вуглеводи1 г
- Білки20 г
- Сіль1.5 г