Røget Chechil er en traditionel trækost med en karakteristisk fibret struktur og en fyldig, røget aroma. Den fremstilles i hånden af frisk mælk efter klassisk metode, uden tilsætning af konserveringsmidler eller kunstige ingredienser.
Den naturlige røgning giver osten en dyb og velafbalanceret smag med en let salthed og en behagelig eftersmag. De elastiske ostefibre kan nemt skilles ad, hvilket gør Chechil ideel til snacks, osteborde eller som tilbehør til drikkevarer.
Vi producerer Chechil i små partier og kontrollerer hvert trin i processen — fra mælkens kvalitet til den korrekte røgning. Derfor bevarer osten sin naturlighed, faste konsistens og autentiske smag.
Et valg for dem, der sætter pris på tradition, intens aroma og ægte håndværk.
Fedtindhold: 45 %
Fyldig smag af tradition
Røget trækost med en fyldig aroma og naturlig smag, håndlavet af frisk mælk.
Næringsværdi pr. 100 g
- Energi1180 kJ / 280 kcal
- Fedtstoffer22 g
- Proteiner25 g
- Salt1.7 g